Хутны самар нь олон төрлийн хоолны амттанд хэрэглэдэг алдартай амтлагч төдийгүй олон зууны турш хүлээн зөвшөөрөгдөж, ашиглагдаж ирсэн эрүүл мэндийн гайхалтай ашиг тустай юм. Халуун орны мөнх ногоон модны самарны үрнээс гаргаж авсан энэхүү анхилуун үнэрт амтлагч нь амтыг нэмэгдүүлээд зогсохгүй ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжих чухал шим тэжээл, нэгдлүүдийн агуу эх үүсвэр юм. Хутга нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй шинж чанартай бөгөөд бие махбод дахь янз бүрийн үрэвслийг арилгахад тусалдаг. Миристин нь задийн самард агуулагддаг идэвхтэй нэгдэл нь үрэвслийн ферментийн үйлдвэрлэлийг дарангуйлж, үрэвсэл, хаваныг багасгадаг. Хутга нь манган, зэс, магни зэрэг зайлшгүй шаардлагатай эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр юм. Эдгээр эрдэс бодисууд нь ясны эрүүл мэндийг хадгалах, мэдрэлийн үйл ажиллагааг зохицуулах, дархлааны системийг дэмжихэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Nutmeg бол дэлхий даяар хоолны практикт өргөн хэрэглэгддэг алдартай амтлагч юм. Индонезээс гаралтай халуун орны мөнх ногоон мод болох Myristica myristica-ийн үрнээс гаргаж авсан самар нь дулаахан, чихэрлэг, бага зэрэг самарт амттай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн амтат болон амтат хоолонд хэрэглэгддэг бөгөөд олон төрлийн жороор өвөрмөц үнэр, амтыг нэмдэг.
Өвөрмөц амт, олон талт чанараараа алдартай самар нь олон зууны турш эмийн шинж чанараараа магтагдаж ирсэн. Уламжлалт анагаах ухаанд хоол боловсруулах эрхтний янз бүрийн эмгэгийг эмчлэх, өвдөлт намдаах, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулахад ашигладаг. Өнөөдөр энэ нь сайхан үнэртэй тул гоо сайхны бүтээгдэхүүн, үнэртэй ус үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг.
Задь хураах нь олон үе шаттай үйл явцыг шаарддаг. Мод нь задийн алим гэж нэрлэгддэг ногоон шаргал жимс ургуулдаг бөгөөд энэ нь задийн самар гэж нэрлэгддэг улаан сүлжээ гарч ирэхэд хуваагддаг. Самарыг сайтар арилгаж хатааж, жимсний үрийг тусад нь хатаана. Хатасны дараа самар, үрийг бидний түгээмэл гэж нэрлэдэг самар нунтаг болгон нунтаглана.
Задь нь амтыг сайжруулах шинж чанараас гадна эрүүл мэндийн олон төрлийн ашиг тустай. Түүний идэвхтэй нэгдлүүд болох миристицин, элемин зэрэг нь үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант шинж чанартай болохыг тогтоожээ. Эдгээр нэгдлүүд нь бие махбод дахь үрэвслийг бууруулж, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг. Хутга нь мөн мөөгөнцөр, бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй эфирийн тос агуулсан тул халдвартай тэмцэхэд тустай. Гэсэн хэдий ч задийн самар их хэмжээгээр хэрэглэх нь сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүйг анхаарах хэрэгтэй бөгөөд үүнийг дунд зэрэг хэрэглэх хэрэгтэй.
Задь нь байгалийн гаралтай эмчилгээний ертөнцөд ч мөн адил нэвтэрсэн. Задрын тосыг орон нутагт хэрэглэхэд булчин, үе мөчний өвдөлтийг намдааж, толгойн өвдөлтийг намдаана. Гэсэн хэдий ч, самар эсвэл бусад байгалийн гаралтай эмийг эмнэлгийн зориулалтаар хэрэглэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.
1. Танин мэдэхүйн асуудлуудыг сайжруулах
Энэхүү хүчирхэг амтлагч нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг гайхалтай олон тооны нэгдлүүдийг агуулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Хутга нь ой санамжийг сайжруулж, төвлөрлийг сайжруулдаг болохыг тогтоожээ. Нэмж дурдахад энэ нь сэтгэл санааг тайвшруулж, стресс, түгшүүрийг бууруулж, ерөнхий сэтгэцийн эрүүл мэндийг дэмждэг. Өдөр тутмын амьдралдаа нэг чимх самар нэмбэл таныг хурц, анхаарлаа төвлөрүүлэхэд нэмэлт түлхэц өгнө.
2. Хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг арилгана
Хэрэв та хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай тулгарвал самар нь танд хэрэгтэй амтлагч байж магадгүй юм. Түүний байгалийн шинж чанар нь ходоод гэдэсний замын хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг. Хутга нь ходоодны шүүс ялгаралтыг идэвхжүүлснээр хоол боловсруулалтыг сайжруулж, улмаар хоол хүнс задрахад тусалдаг. Нэмж дурдахад задийн самар нь исгэх шинж чанартай бөгөөд хий, гэдэс дүүрэх, ходоодны хямралыг арилгахад тусалдаг. Тиймээс, дараагийн удаа ходоодны хямралд орохдоо энэ даруухан амтлагчийг анхаарч үзээрэй.
3. Эрүүл унтах хэв маягийг сурталчлах
Нойргүйдэл эсвэл нойрны чанар муутай хүмүүсийн хувьд самар нь байгалийн гаралтай шийдэл байж болно. Хутга нь тайвшруулах үйлчилгээтэй, нойрыг өдөөж, сэтгэл санааг тайвшруулдаг миристин хэмээх нэгдлүүдийг агуулдаг. Бүлээн сүүнд нэмэх эсвэл ургамлын цайнд уусгах зэргээр шөнийн хоолны дэглэмд задийн самар оруулах нь нойрны чанарыг сайжруулж, тайван унтахад тусална.
4. Дархлааг сайжруулна
Дархлаагаа хүчтэй байлгах нь ерөнхий эрүүл мэндэд, ялангуяа вирусын дэгдэлтийн үед маш чухал юм. Хутга нь дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг олон төрлийн эфирийн тос, антиоксидант, витамин агуулдаг. Эдгээр идэвхтэй найрлага нь хортой эмгэг төрүүлэгч, бактери, вирустай тэмцэхэд тусалдаг. Нэмж дурдахад, самар тогтмол хэрэглэх нь үрэвслийг бууруулж, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг.
5. Үе мөч болон булчингийн өвдөлтийг намдаана
Амьтны судалгаагаар самарны тос нь хаван багасгахын зэрэгцээ үрэвсэлт үе мөчний өвдөлтийг намдаахад тусалдаг болохыг харуулж байна. Үе мөч болон булчингийн өвдөлт нь өдөр тутмын үйл ажиллагаа, амьдралын чанарт сөргөөр нөлөөлж, сул дорой байдалд хүргэдэг. Хутга нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул эдгээр өвчнөөс ангижрах боломжтой. Нунтагласан самарны тос нь үрэвслийг намдааж, булчинг тайвшруулж, үе мөчний өвдөлтийг намдаадаг. Байгалийн тайвшруулах үр дүнд хүрэхийн тулд самар түрхэхэд зөөлөн иллэг хий.
6. Амны хөндийн эрүүл мэндийг сайжруулна
Шүдний эрүүл ахуй нь ерөнхий эрүүл мэндийг сахихад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд самар нь амны хөндийн оновчтой арчилгааг дэмжихэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хутга нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул шүд цоорох, буйлны өвчин, амнаас эвгүй үнэр үүсгэдэг бактерийн эсрэг тэмцэхэд тусалдаг. Бүлээн усаар шингэлсэн самартай тосоор зайлж угаавал амны хөндийн таагүй байдлыг намдааж, амны хөндийн эрүүл мэндийг сайжруулна.
Задь нь зөвхөн амттан хийхэд төдийгүй амтат хоол хийхэд хэрэглэгддэг бөгөөд мэдээжийн хэрэг, хоол хийх чадвараас гадна самар нь олон төрлийн гэнэтийн хэрэглээтэй тул бидний өдөр тутмын амьдралд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эдгээр хоол хийхгүй хэрэглээний зарим нь:
1. Байгалийн гаралтай гэрийн эмчилгээ: Задь нь бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй нэгдлүүдийг агуулдаг. Эдгээр шинж чанарууд нь хоол боловсруулах эрхтний асуудлыг арилгах, үрэвслийг багасгах, амны хөндийн эмгэгийг эмчлэх, тэр ч байтугай нойргүйдлийг арилгахад тусалдаг.
2. Арьс арчилгаа: Задь нь арьсны үхэжсэн эд эсийг арилгах, батга арилгах, арьсыг толигор, эрүүл болгоход тусалдаг маш сайн байгалийн гуужуулагч юм. Мөн гар хийцийн маск, скрабанд хэрэглэж арьсыг гэрэлтүүлж, толбыг бүдгэрүүлж болно.
3. Эфирийн тос: Хутны эфирийн тосыг тайвшруулах, тайвшруулах үйлчилгээтэй тул үнэрт эмчилгээнд өргөн хэрэглэдэг. Түүний дулаан үнэр нь тайвшруулж, стрессийг тайлж, нойрны чанарыг сайжруулахад тусалдаг.
4. Байгалийн шавьж үргээгч: Задьын өвөрмөц үнэр нь байгалийн шавьж үргээх үйлчилгээтэй. Энэ нь шумуул, шоргоолж, ялаа зэрэг зэвүүн шавьжийг үргээж, химийн зэвүүн бодисоос илүү аюулгүй болгодог.
5. Амтлагчийн уут ба попурри: Задрын мансууруулагч үнэрийг ашиглан шүүгээ, шүүгээ, гэрийнхээ бусад орон зайг шинэлэг үнэртэй уут эсвэл попурри хийж болно.
Nutmeg бол алдартай амтлагч юм. Задь модны үрээс гаргаж авсан энэхүү анхилуун үнэрт найрлага нь өвөрмөц шинж чанартай бөгөөд ихэвчлэн хоол хийх, жигнэхэд ашиглагддаг. Энэ нь олон зууны туршид ашиг тустай тул эрүүл мэндэд тустай. Мэдээжийн хэрэг, самарыг зөвхөн хоол хийх амтлагч болгон ашигладаггүй. Аюурведийн болон Ираны анагаах ухааны практикт үүнийг хоол боловсруулахад туслах, нойргүйдлийг эмчлэхэд ашигладаг.
Флуорен Миристат:Арьсанд тэжээл өгөх нууц
Тэдгээрийн дотроос задийн самар гэдэг нэртэй холбоотой флюорен миристат (FM) нь флюроны гэр бүлд хамаарах нэгдэл бөгөөд арьсанд маш их ашиг тустай гэдгээрээ алдартай. Ургамлаас гаргаж авсан энэхүү найрлага нь маш сайн чийгшүүлэгч, зөөлрүүлэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд таны арьсанд шаардлагатай арчилгааг өгнө.
a) Гүн чийгшүүлнэ
Флуорен Миристат нь чийгийг барьж, арьсны чийгийг алдахаас сэргийлдэг үр дүнтэй зөөлрүүлэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Түүний молекул бүтэц нь найрлагад гүн нэвтэрч, эсийн түвшинд чийгшүүлэх боломжийг олгодог. Флуорен Миристатыг тогтмол хэрэглэснээр арьсны бүтцийг сайжруулж, булбарай, чийглэг харагдуулна.
б) Арьсны саадыг хамгаалах
Арьсны хамгаалалт нь гадны нөлөөллөөс хамгаалдаг липидүүдээс бүрддэг. Флуорен Миристат нь энэхүү саадыг нөхөж, бэхжүүлж, таны арьсыг хүрээлэн буй орчны сөрөг хүчин зүйлсээс хамгаалахад тусалдаг. Хүчтэй саад тотгорыг хадгалснаар арьс тань мэдрэмтгий болох, цочрох, хуурайших зэрэгт бага өртөмтгий болдог.
в) Үрэвслийн эсрэг шинж чанартай
Үрэвсэл нь батга, rosacea, экзем зэрэг арьсны өвчинд ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг. Флуорен Миристатын үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бодис нь цочромтгой арьсыг тайвшруулж, тайвшруулж, улайлтыг багасгаж, илүү тэнцвэртэй арьсыг дэмждэг.
Асуулт: Задь нь нойрны чанарыг сайжруулахад тусалж чадах уу?
Хариулт: Задь нь байгалийн нойрмоглох хэрэгсэл болгон ашигладаг. Түүний тайвшруулах шинж чанар нь нойрны чанарыг сайжруулж, нойргүйдлийг арилгахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч нойрны тусламж болгон хэрэглэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.
Асуулт: Задын самарыг хоолны дэглэмд хэрхэн оруулах вэ?
Хариулт: Хутны самарыг сараалжтай эсвэл нунтаглаж, амтат болон амттай янз бүрийн хоолонд хийж болно. Энэ нь ихэвчлэн жигнэмэг, шөл, шөл, соус, халуун дарс эсвэл халуун ногоотой цай зэрэг ундаа зэрэгт ашиглагддаг. Бага хэмжээгээр эхэлж, хувийн амтыг тохируулан тохируулна.
Анхааруулга: Энэ нийтлэл нь зөвхөн ерөнхий мэдээлэлд зориулагдсан бөгөөд эмнэлгийн зөвлөгөө гэж ойлгож болохгүй. Блогын нийтлэлийн зарим мэдээлэл нь интернетээс ирдэг бөгөөд мэргэжлийн бус байна. Энэ вэбсайт нь зөвхөн нийтлэлүүдийг ангилах, форматлах, засварлах үүрэгтэй. Нэмэлт мэдээлэл дамжуулах зорилго нь та түүний үзэл бодолтой санал нийлж байна гэсэн үг биш, эсвэл түүний агуулгын үнэн зөвийг баталгаажуулах гэсэн үг биш юм. Ямар нэгэн нэмэлт тэжээл хэрэглэх эсвэл эрүүл мэндийн дэглэмдээ өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй үргэлж зөвлөлд.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 10-р сарын 27
