Аутофаги нь бидний эд эсийн доторх байгалийн үйл явц бөгөөд хуучин, гэмтсэн эсийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг задалж, энерги болгон хувиргах замаар эрүүл мэндээ хамгаалах бие хамгаалагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэхүү өөрийгөө цэвэрлэх механизм нь эрүүл мэндийг оновчтой байлгах, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, амьдралыг уртасгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Аз болоход, бидний эсүүд оновчтой ажиллахын тулд аутофагийг идэвхжүүлж, идэвхжүүлэх хэд хэдэн арга байдаг.
"Өөрийгөө" гэсэн утгатай "авто" болон "фаги" идэх гэсэн утгатай грек үгнээс гаралтай аутофаги гэдэг нэр томьёо нь эсүүд өөрсдийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг задалж, дахин боловсруулах боломжийг олгодог эсийн үндсэн үйл явцыг илэрхийлдэг. Энэ нь эсийн эрүүл мэнд, гомеостазыг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг өөрийгөө цэвэрлэх механизм гэж үзэж болно.
Бидний биед эвдэрсэн эсвэл буруу нугалсан уураг, үйл ажиллагааны доголдолтой органелл болон бусад эсийн хог хаягдлыг арилгахын тулд сая сая эсүүд аутофагид байнга ордог. Энэ процесс нь хорт бодис хуримтлагдахаас сэргийлж, макромолекулуудыг дахин боловсруулж, эсийн үр дүнтэй үйл ажиллагааг хангадаг.
үйл ажиллагааны механизм
Аутофагинь маш нарийн төвөгтэй, хатуу зохицуулалттай хэд хэдэн шат дамжлагаар ажилладаг. Энэ үйл явц нь эсийн доторх зорилтот бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шингээдэг аутофагосом гэж нэрлэгддэг давхар мембран бүтэц үүсэхээс эхэлдэг. Дараа нь аутофагосом нь төрөл бүрийн фермент агуулсан тусгай органелл болох лизосомтой нэгдэж, агуулгыг нь задлахад хүргэдэг.
Аутофагийн гурван үндсэн хэлбэр байдаг: макроаутофаги, микроавтофаги, шапероноор дамждаг аутофаги. Макроаутофаги нь эсийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн асар их задралыг агуулдаг бол микроавтофаги нь лизосомоор цитоплазмын материалыг шууд шингээж авдаг. Нөгөөтэйгүүр, шапероноор дамждаг аутофаги нь уургийг задлах зорилгоор сонгон чиглүүлдэг.
Нөхцөл ба дохиолол
Аутофаги нь шим тэжээлийн дутагдал, исэлдэлтийн стресс, халдвар, уургийн нэгдэл зэрэг янз бүрийн эсийн стрессийн хариуд олон дохионы замаар хатуу зохицуулагддаг. Аутофагийн гол зохицуулагчдын нэг бол шим тэжээл ихтэй үед аутофагийг саатуулдаг уураг киназ болох рапамицин (mTOR)-ийн хөхтөн амьтдын зорилт юм. Гэсэн хэдий ч шим тэжээлийн хязгаарлагдмал нөхцөлд mTOR дохиолол саатаж, аутофаги идэвхжихэд хүргэдэг.
1. Завсарлагатай мацаг барих:
Хооллох цонхыг хязгаарласнаар завсрын мацаг барилт нь биеийг удаан хугацаагаар өлсгөлөнгийн байдалд оруулж, эсүүд хуримтлагдсан энергийг ашиглаж, аутофагийг эхлүүлэхэд хүргэдэг.
2. Дасгал:
Тогтмол биеийн тамирын дасгал нь бидний биеийг эрүүл байлгахаас гадна аутофагийн хүчтэй өдөөгч болдог. Аэробик болон эсэргүүцлийн дасгалд оролцох нь аутофагийг өдөөж, эсийн түвшинд цэвэрлэж, залуужуулахад тусалдаг.
3. Калорийн хязгаарлалт:
Завсарлагатай мацаг барихаас гадна калорийн хязгаарлалт (CR) нь аутофагийг сайжруулах өөр нэг батлагдсан арга юм. CR нь таны нийт илчлэгийн хэрэглээг бууруулснаар таны эсийг эрчим хүч хэмнэж, амин чухал үйл ажиллагааг хадгалахын тулд аутофагийг эхлүүлэхэд хүргэдэг.
4. Кетоген хоолны дэглэм:
Нүүрс усны хэрэглээг эрс хязгаарлаж, өөх тосны хэрэглээг нэмэгдүүлснээр кетозыг өдөөх замаар аутофагийн идэвхжил нэмэгддэг.
5. Фитохимийн бодисоор баялаг хоол хүнс:
Ургамлын зарим нэгдлүүд, ялангуяа өнгөт жимс, хүнсний ногоо, халуун ногоо зэрэгт агуулагддаг бодисууд нь аутофагийг үүсгэдэг шинж чанартай байдаг.
6. Тусгай нэмэлт тэжээл авах:
Эрүүл мэндийг дэмжихийн тулд хоолны дэглэмд аутофаги нэмэлтийг нэмснээр аутофагийг өдөөж болно.
1. Ногоон цай
Катехин зэрэг антиоксидант нэгдлээр баялаг ногоон цай нь эрүүл мэндэд тустай гэдгээрээ эрт дээр үеэс мэдэгдсээр ирсэн. Ногоон цай нь бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ хасах чадвартайгаас гадна аутофагийг идэвхжүүлдэг нь нотлогдсон. Ногоон цайнд агуулагдах полифенолууд нь аутофагид оролцдог генийн илэрхийлэлийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь эсийн тэнцвэр, үйл ажиллагааг хадгалахад тусалдаг.
2. Турмерик
Куркумин нь тод шар өнгөтэй, турмерик дахь идэвхтэй нэгдэл бөгөөд үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант үйлчилгээтэй. Шинээр гарч ирж буй судалгаагаар куркумин нь зарим молекулын замыг идэвхжүүлснээр аутофаги үүсгэдэг болохыг харуулж байна. Турмерикийг хоол хийх замаар эсвэл нэмэлт болгон хоол хүнсэндээ оруулах нь эрүүл мэндийг сайжруулах аутофагийн боломжийг ашиглахад тусална.
3. Берберин
Бербериныг үнэлдэг судалгаагаар энэ нэгдэл нь аутофаги үүсгэх чадвартай болохыг тогтоожээ. Берберин нь жимс, турмерик болон бусад ургамлаас олддог.
4. Жимс
Нэрс, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө зэрэг жимс нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндийг дэмжих шинж чанартай байдаг. Эдгээр эрч хүчтэй жимс нь полифенолоор баялаг бөгөөд аутофагийг сайжруулдаг нэгдлүүд юм. Төрөл бүрийн шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимсийг хэрэглэснээр та аутофагийн бат бөх, үр дүнтэй үйл явцыг дэмждэг эдгээр ашигтай ургамлын нэгдлүүдийг тогтмол нийлүүлж чадна.
5. Cruciferous хүнсний ногоо
Брокколи, цэцэгт байцаа, байцаа, Брюссель нахиа зэрэг цочмог ургамлын гаралтай хүнсний ногоо нь сульфорафан, индол-3-карбинол зэрэг эрүүл мэндэд тустай олон төрлийн нэгдлүүдийг агуулдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь аутофагийг идэвхжүүлж, исэлдэлтийн стрессээс үүдэлтэй эсийн гэмтлээс сэргийлдэг нь батлагдсан. Төрөл бүрийн цочмог ургамлын хүнсний ногоог хоол хүнсэнд оруулах нь зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлээр хангаад зогсохгүй аутофаги үүсэхийг дэмждэг.
1. Куркумин
Турмерикийн идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болох куркумин нь үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант шинж чанараараа үнэлэгдэж ирсэн. Сүүлийн үеийн судалгаагаар curcumin нь эсийн эрүүл мэндийг сайжруулдаг аутофаги үүсгэдэг болохыг харуулж байна. Куркумин нь аутофагийн зохицуулалтад оролцдог тодорхой генүүд болон дохионы замыг идэвхжүүлдэг. Түүний аутофагийг сайжруулах чадвар нь исэлдэлтийн стресс, эсийн үйл ажиллагааны алдагдалтай холбоотой янз бүрийн өвчинд тустай.
2. Берберин
Берберин нь barberry, алтан тамга зэрэг төрөл бүрийн ургамалд агуулагддаг байгалийн нэгдэл юм. Ботаникийн энэхүү хүчирхэг нэмэлтийг бодисын солилцооны эмгэг зэрэг янз бүрийн нөхцөлд эмчилгээний үр нөлөөгөөр нь сайтар судалсан. Берберин нь мөн аутофагитай холбоотой генийн илэрхийлэлийг өөрчилснөөр аутофагийг өдөөдөг болохыг тогтоожээ. Берберинийг нэмэлтээр хэрэглэснээр та аутофагийг сайжруулж, эсийн эрүүл мэнд, ялангуяа бодисын солилцооны эрүүл мэндийг сайжруулах боломжтой.
3. Спермидин
Спермидин (спермидин) нь эсэд байдаг жижиг молекул органик бодис юм. Судалгаанаас үзэхэд спермидин ба аутофаги хоёрын хооронд нягт холбоотой байдаг. Спермидин нь аутофагийн замыг идэвхжүүлж, аутофагийг дэмждэг. Судалгаанаас үзэхэд спермидин нь аутофагитай холбоотой генийн илэрхийлэлийг нэмэгдүүлж, аутофагитай холбоотой уургийн түвшинг зохицуулах замаар аутофагийг дэмждэг. Үүнээс гадна спермидин нь mTOR дохионы замыг дарангуйлснаар аутофагийг идэвхжүүлдэг.
Анхааруулга: Энэ нийтлэл нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор хийгдсэн бөгөөд эмнэлгийн зөвлөгөө гэж үзэх ёсгүй. Ямар нэгэн нэмэлт тэжээл хэрэглэх эсвэл эрүүл мэндийн дэглэмээ өөрчлөхөөс өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй үргэлж зөвлөлд.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 9-р сарын 01-ний өдөр
