Кальцийн Альфа кетоглутарат (AKG) нь трикарбоксилын хүчлийн мөчлөгийн завсрын метаболит бөгөөд амин хүчил, витамин, органик хүчлийн нийлэгжилт, энергийн солилцоонд оролцдог. Үүнийг хоолны нэмэлт тэжээл болгон ашиглаж болох бөгөөд өргөн хэрэглээний хэтийн төлөвтэй. Хүний биед үзүүлэх биологийн үүргээс гадна кальцийн альфа-кетоглютаратыг эмийн салбарт өргөн хэрэглэдэг бөгөөд олон эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, эмнэлгийн шийдлийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болсон.
Альфа-кетоглютарат гэж юу вэ?
AKG нь Кребсийн мөчлөгийн нэг хэсэг болох байгалийн гаралтай эндоген зуучлагч метаболит бөгөөд өөрөөр хэлбэл бидний бие махбодь үүнийг үүсгэдэг. Нэмэлт тэжээлийн үйлдвэрүүд мөн байгалийн гаралтай AKG-тэй химийн хувьд ижил төстэй синтетик хувилбарыг үйлдвэрлэдэг.
AKG юу хийдэг вэ?
AKG нь олон бодисын солилцоо болон эсийн замд оролцдог молекул юм. Энэ нь энергийн донор, амин хүчлийн үйлдвэрлэл болон эсийн дохиоллын молекулын урьдал нөхцөл болж, эпигенетикийн үйл явцын зохицуулагч болдог. Энэ нь Кребсийн мөчлөгийн гол молекул бөгөөд организмын нимбэгийн хүчлийн мөчлөгийн нийт хурдыг зохицуулдаг. Энэ нь булчин барих, шарх эдгэрэлтийг дэмжих зорилгоор биеийн янз бүрийн замд ажилладаг бөгөөд энэ нь бодибилдингийн ертөнцөд алдартай болсон шалтгаануудын нэг юм.
AKG нь азотын хэт ачааллаас сэргийлж, илүүдэл аммиак хуримтлагдахаас сэргийлж, азотын цэвэрлэгч болж үйлчилдэг. Энэ нь мөн булчинд уургийн нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, уургийн задралыг дарангуйлдаг глутамат ба глутамины маш сайн эх үүсвэр юм.
Үүнээс гадна, энэ нь ДНХ-ийн деметилжилтэд оролцдог 10-11 транслокаци (TET) фермент болон гол гистон деметилаза болох Жумонжи С домэйн агуулсан лизин деметилазаг зохицуулдаг. Ийм байдлаар энэ нь генийн зохицуулалт болон илэрхийлэлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
AKG хөгшрөлтийг удаашруулж чадах уу?
AKG нь хөгшрөлтөд нөлөөлдөг гэсэн нотолгоо байдаг бөгөөд олон судалгаа үүнийг харуулж байна. 2014 оны нэгэн судалгаагаар AKG нь ATP синтаза болон рапамицины байг (TOR) дарангуйлснаар насанд хүрсэн C. elegans-ийн амьдрах хугацааг ойролцоогоор 50%-иар уртасгасан болохыг харуулсан.
Энэхүү судалгаагаар бид AKG нь зөвхөн наслалтыг уртасгаад зогсохгүй, хөгширсөн C. elegans-д түгээмэл тохиолддог хурдан зохицуулалттай биеийн хөдөлгөөн алдагдах зэрэг насжилттай холбоотой зарим фенотипийг удаашруулдаг болохыг тогтоосон. AKG хөгшрөлтөд хэрхэн нөлөөлдөгийг ойлгохын тулд бид AKG нь ATP синтаза болон TOR-ийг дарангуйлж, C. elegans болон бусад зүйлийн наслалтыг уртасгах механизмыг тайлбарлах болно.
Кальцийн альфа-кетоглютарат хэрхэн ажилладаг вэ
Нэгдүгээрт, кальцийн альфа-кетоглутарат нь эрчим хүчний солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Трикарбоксилын хүчлийн мөчлөгийн (TCA мөчлөг) завсрын бүтээгдэхүүн болох кальцийн α-кетоглутарат нь эсийн доторх энерги үйлдвэрлэх процесст оролцдог. TCA мөчлөгийн тусламжтайгаар нүүрс ус, өөх тос, уураг зэрэг шим тэжээлүүд исэлдэж, задарч, эсүүдэд энерги өгөх ATP (аденозин трифосфат) үүсгэдэг. TCA мөчлөгийн чухал завсрын бүтээгдэхүүн болох кальцийн α-кетоглутарат нь эсийн энергийн солилцоог дэмжиж, биеийн энергийн түвшинг нэмэгдүүлж, бие махбодийн хүч чадал, тэсвэр тэвчээрийг сайжруулж, бие махбодийн ядаргааг сайжруулдаг.
Хоёрдугаарт, кальцийн α-кетоглутарат нь амин хүчлийн солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Амин хүчил нь уургийн үндсэн нэгж бөгөөд кальцийн α-кетоглутарат нь амин хүчлийн хувиргалт, бодисын солилцоонд оролцдог. Амин хүчлийг бусад метаболит болгон хувиргах процесст кальцийн α-кетоглутарат нь амин хүчлүүдтэй трансаминжуулж, шинэ амин хүчил буюу α-кето хүчил үүсгэдэг бөгөөд ингэснээр амин хүчлүүдийн тэнцвэр, ашиглалтыг зохицуулдаг. Үүнээс гадна, кальцийн α-кетоглутарат нь амин хүчлүүдийн исэлдэлтийн субстрат болж, амин хүчлүүдийн исэлдэлтийн солилцоонд оролцож, энерги болон нүүрстөрөгчийн давхар ислийг үүсгэдэг. Тиймээс кальцийн α-кетоглутарат нь бие махбодид амин хүчлүүдийн гомеостаз болон уургийн солилцоог хадгалахад чухал ач холбогдолтой юм.
Үүнээс гадна, кальцийн альфа-кетоглутарат нь чөлөөт радикалуудыг гадагшлуулж, эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалдаг антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүний зэрэгцээ, кальцийн α-кетоглутарат нь дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг зохицуулж, дархлааны эсүүдийн идэвхжил, үржлийг дэмжиж, бие махбодийн өвчин, халдварт тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс кальцийн α-кетоглутарат нь бие махбодийн дархлааны тэнцвэрийг хадгалах, өвчинд тэсвэртэй байхад чухал ач холбогдолтой.
Кальцийн α-кетоглютаратын хөгшрөлтөд үзүүлэх нөлөөллийн судалгаа
Хөгшрөлт нь бид бүгдэд нөлөөлж, олон өвчний эрсдэлт хүчин зүйл болдог бөгөөд Medicare салбарын хүн ам зүйн мэдээгээр өвчлөх магадлал нас ахих тусам нэмэгддэг.
Кальцийн альфа-кетоглютарат нь бидний биед зайлшгүй шаардлагатай метаболит бөгөөд Кребсийн мөчлөгт эсийн үүрэг гүйцэтгэдэг гэдгээрээ алдартай бөгөөд энэ нь өөх тосны хүчил ба амин хүчлүүдийн исэлдэлтэд зайлшгүй шаардлагатай мөчлөг бөгөөд митохондрид ATP (ATP нь эсийн энергийн эх үүсвэр) үүсгэх боломжийг олгодог.
Энэ нь кальцийн альфа-кетоглутаратын ачааллыг нэмэгдүүлдэг тул кальцийн альфа-кетоглутаратыг глутамат, дараа нь глутамин болгон хувиргаж, уураг болон коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлэхэд тусалдаг (коллаген нь бие махбод дахь бүх уургийн 1/3-ийг бүрдүүлдэг, яс, арьс, булчингийн эрүүл мэндийг дэмжихэд тусалдаг А хэлбэрийн ширхэгт уураг юм).
Кальцийн α-кетоглутарат нь олон үйлдэлт тэжээллэг нэмэлт бүтээгдэхүүн болох тул эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглээний боломжуудтай. Антиоксидант, хөгшрөлтийн эсрэг, дархлааны зохицуулалт, амин хүчлийн солилцоо зэрэг олон төрлийн биологийн үүрэг нь хүний эрүүл мэндийг сайжруулах хүчирхэг хэрэгсэл болгодог. Эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээний талаарх мэдлэг нэмэгдэж, шинжлэх ухааны судалгаа гүнзгийрэхийн хэрээр эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний салбарт кальцийн α-кетоглутаратыг хэрэглэх нь илүү их анхаарал татаж, хөгжих болно гэж үзэж байна.
Анхааруулга: Энэ нийтлэл нь зөвхөн ерөнхий мэдээлэл өгөх зорилготой бөгөөд ямар нэгэн эмнэлгийн зөвлөгөө гэж ойлгож болохгүй. Блог нийтлэлийн зарим мэдээлэл нь интернетээс гаралтай бөгөөд мэргэжлийн бус. Энэ вэбсайт нь зөвхөн нийтлэлийг эрэмбэлэх, форматлах, засварлах үүрэгтэй. Илүү их мэдээлэл дамжуулах зорилго нь та түүний үзэл бодолтой санал нийлж байгаа эсвэл агуулгын үнэн зөвийг баталгаажуулж байгаа гэсэн үг биш юм. Ямар нэгэн нэмэлт тэжээл хэрэглэх эсвэл эрүүл мэндийн дэглэмдээ өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй үргэлж зөвлөлдөөрэй.
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 10-р сарын 15

