Спермидин бол бүх амьд эсүүдэд байдаг полиамин нэгдэл юм. Энэ нь эсийн өсөлт, аутофаги, ДНХ-ийн тогтвортой байдал зэрэг эсийн янз бүрийн үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Бидний бие дэх спермидины түвшин нас ахих тусам байгалийн жамаар буурдаг бөгөөд энэ нь хөгшрөлтийн үйл явц болон наснаас үүдэлтэй өвчинтэй холбоотой байдаг. Энэ бол спермидины нэмэлт тэжээлүүд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг газар юм. Спермидины нунтаг худалдаж авах талаар бодож үзэх хэд хэдэн шалтгаан бий. Нэгдүгээрт, спермидин нь хөгшрөлтийн эсрэг шинж чанартай болох нь батлагдсан. Судалгаагаар спермидины нэмэлт тэжээл нь мөөгөнцөр, жимсний ялаа, хулгана зэрэг янз бүрийн организмын амьдрах хугацааг уртасгаж чадна гэдгийг харуулсан.
Спермидин,спермидин гэгддэг бөгөөд улаан буудай, шар буурцаг, төмс зэрэг ургамал, лактобацилли ба бифидобактери зэрэг бичил биетүүд болон янз бүрийн амьтны эд эсэд өргөн тархсан триамин полиамин бодис юм. Спермидин нь хоёр үзүүр болон дунд хэсэгтээ 7 нүүрстөрөгчийн атом ба амин бүлгээс бүрдсэн зигзаг хэлбэртэй нүүрстөрөгчийн араг ястай нүүрсустөрөгч юм.
Орчин үеийн судалгаагаар спермидин нь эсийн ДНХ-ийн репликаци, мРНХ-ийн транскрипци, уургийн орчуулга зэрэг чухал амин чухал үйл явц, мөн биеийн стрессээс хамгаалах, бодисын солилцоо зэрэг олон эмгэг физиологийн үйл явцад оролцдог болохыг нотолсон. Энэ нь зүрх судасны хамгаалалт, мэдрэлийг хамгаалах, хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй, үрэвслийг зохицуулах гэх мэт чухал биологийн идэвхжилтэй.
Спермидин нь аутофагийн хүчтэй идэвхжүүлэгч гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь хуучин эсүүд өөрсдийгөө шинэчилж, идэвхжлээ сэргээдэг эсийн доторх дахин боловсруулалтын үйл явц юм. Спермидин нь эсийн үйл ажиллагаа болон амьд үлдэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Бие махбодид спермидин нь түүний урьдал бодис болох путресцинээс үүсдэг бөгөөд энэ нь эргээд эсийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг спермин гэж нэрлэгддэг өөр нэг полиамины урьдал бодис юм.
Спермидин ба путресцин нь эсийн доторх хаягдлыг задалж, эсийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дахин боловсруулдаг аутофагийг идэвхжүүлдэг бөгөөд эсийн хүч чадал болох митохондрийн чанарын хяналтын механизм юм. Аутофаги нь гэмтсэн эсвэл согогтой митохондриаг задалж, гадагшлуулдаг бөгөөд митохондрийн гадагшлуулалт нь хатуу хяналттай үйл явц юм. Полиаминууд нь олон төрлийн молекулуудтай холбогдож, тэдгээрийг олон талт болгодог. Тэд эсийн өсөлт, ДНХ-ийн тогтвортой байдал, эсийн үржил, апоптоз зэрэг үйл явцыг дэмждэг. Полиаминууд нь эсийн хуваагдлын үед өсөлтийн хүчин зүйлүүдтэй төстэй үйлчилдэг тул путресцин ба спермидин нь эрүүл эдийн өсөлт, үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Судлаачид спермидин нь эсийг хэрхэн хамгаалдагийг судалсан бөгөөд энэ нь эсийг гэмтээж, янз бүрийн өвчинд хүргэдэг исэлдэлтийн стрессээс хамгаалдаг. Тэд спермидин нь аутофагийг идэвхжүүлдэг болохыг тогтоожээ. Судалгаагаар спермидиний нөлөөнд автдаг, исэлдэлтийн стрессийг бууруулж, эдгээр эсүүдэд аутофагийг дэмждэг хэд хэдэн гол генийг тодорхойлсон. Үүнээс гадна, аутофагийг дарангуйлахад оролцдог mTOR замыг хаах нь спермидиний хамгаалалтын үр нөлөөг улам нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.
Ямар хоол хүнсэнд спермидин ихээр агуулагддаг вэ?
Спермидин бол чухал полиамин юм. Хүний бие өөрөө үйлдвэрлэгдэхээс гадна түүний элбэг дэлбэг хүнсний эх үүсвэр болон гэдэсний бичил биетүүд нь гол хангамжийн замууд юм. Төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүн дэх спермидины хэмжээ харилцан адилгүй байдаг бөгөөд улаан буудайн үр хөврөл нь сайн мэддэг ургамлын эх үүсвэр юм. Бусад хүнсний эх үүсвэрүүдэд бэрсүүт жүрж, шар буурцагны бүтээгдэхүүн, шош, эрдэнэ шиш, бүхэл үр, вандуй, вандуй, ногоон чинжүү, брокколи, жүрж, ногоон цай, будааны хивэг, шинэхэн ногоон чинжүү орно. Үүнээс гадна шиитаке мөөг, амарант үр, цэцэгт байцаа, боловсорсон бяслаг, дуриан зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд спермидин агуулагддаг.
Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь спермидинээр баялаг хоол хүнс их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь тодорхой бүс нутагт хүмүүс урт насалдаг "цэнхэр бүс" үзэгдлийг тайлбарлахад тусалдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмээр дамжуулан хангалттай хэмжээний спермидин хэрэглэж чадахгүй хүмүүсийн хувьд спермидины нэмэлт тэжээл нь үр дүнтэй хувилбар юм. Эдгээр нэмэлт тэжээлд агуулагддаг спермидин нь байгалийн гаралтай ижил молекул тул үүнийг үр дүнтэй хувилбар болгодог.
Путресцин гэж юу вэ?
Путресцин үүсэх нь хоёр замаар явагддаг бөгөөд хоёулаа амин хүчлийн аргининаас эхэлдэг. Эхний замд аргининыг эхлээд аргинин декарбоксилазагаар катализжуулсан агматин болгон хувиргадаг. Үүний дараа агматин нь агматин иминогидроксилазын үйлчлэлээр N-карбамоилпутресин болж хувирдаг. Эцэст нь N-карбамоилпутресин нь путресцин болж хувирдаг бөгөөд хувиргалтын процессыг дуусгадаг. Хоёр дахь зам нь харьцангуй энгийн бөгөөд энэ нь аргининыг шууд орнитин болгон хувиргаж, дараа нь орнитин декарбоксилазын үйлчлэлээр орнитиныг путресцин болгон хувиргадаг. Эдгээр хоёр зам нь өөр өөр үе шаттай боловч хоёулаа эцэст нь аргининаас путресцин болж хувирдаг.
Путресцин нь нойр булчирхай, тимус, арьс, тархи, умай, өндгөвч зэрэг янз бүрийн эрхтэнд агуулагддаг диамин юм. Путресцин нь улаан буудайн үр хөврөл, ногоон чинжүү, шар буурцаг, фисташки, жүрж зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд түгээмэл байдаг. Сүүлийн үеийн судалгаагаар путресцин нь сөрөг цэнэгтэй ДНХ, РНХ, янз бүрийн лигандууд (β1 ба β2 адренерг рецепторууд гэх мэт) болон мембраны уургууд зэрэг биологийн макромолекулуудтай харилцан үйлчилж, бие махбодид хэд хэдэн физиологийн болон эмгэг өөрчлөлтөд хүргэдэг чухал бодисын солилцооны зохицуулагч бодис болохыг харуулсан.
Спермидины нөлөө
Антиоксидант үйлчилгээ: Спермидин нь хүчтэй антиоксидант үйлчилгээтэй бөгөөд чөлөөт радикалуудтай урвалд орж, чөлөөт радикалуудаас үүдэлтэй эсийн исэлдэлтийн гэмтлийг бууруулдаг. Бие махбодид спермидин нь антиоксидант ферментийн илэрхийлэлийг дэмжиж, антиоксидант чадварыг нэмэгдүүлдэг.
Эрчим хүчний солилцооны зохицуулалт: Спермидин нь организмын энергийн солилцоог зохицуулахад оролцдог бөгөөд хоол идсэний дараа глюкозын шингээлт, ашиглалтыг сайжруулж, митохондрийн энергийн үйлдвэрлэлийн үр нөлөөг зохицуулснаар аэробик бодисын солилцоо ба агааргүй бодисын солилцооны харьцаанд нөлөөлдөг.
үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй
Спермидин нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд үрэвслийн хүчин зүйлсийн илэрхийлэлийг зохицуулж, архаг үрэвслийн илрэлийг бууруулдаг. Энэ нь голчлон цөмийн хүчин зүйл-κB (NF-κB) замтай холбоотой.
Өсөлт, хөгжил ба дархлааны зохицуулалт: Спермидин нь өсөлт, хөгжил, дархлааны зохицуулалтад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь хүний биед өсөлтийн дааврын ялгаралтыг дэмжиж, биеийн янз бүрийн эд, эрхтний хөгжлийг сайжруулахад тусалдаг. Үүний зэрэгцээ, дархлааны зохицуулалтад спермидин нь цагаан эсийн үйлдвэрлэлийг зохицуулж, идэвхтэй хүчилтөрөгчийн төрөл зүйлийг зайлуулахыг дэмжсэнээр бие махбодийн вирус, өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг.
Хөгшрөлтийг удаашруулах: Спермидин нь аутофагийг дэмжиж, эсийн доторх цэвэрлэгээний процессыг идэвхжүүлж, гэмтсэн эрхтэн болон уургийг арилгахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр хөгшрөлтийг удаашруулдаг.
Глиал эсийн зохицуулалт: Спермидин нь глиал эсүүдэд чухал зохицуулалтын үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь эсийн дохиоллын систем болон мэдрэлийн эсүүдийн хоорондох үйл ажиллагааны холболтод оролцож, мэдрэлийн эсийн хөгжил, синаптик дамжуулалт, мэдрэлийн эсийн эсэргүүцэлд чухал зохицуулалтын үүрэг гүйцэтгэдэг.
Зүрх судасны хамгаалалт: Зүрх судасны салбарт спермидин нь атеросклерозын товруунд липидийн хуримтлалыг бууруулж, зүрхний гипертрофиг бууруулж, диастолын үйл ажиллагааг сайжруулж, улмаар зүрхний хамгаалалтыг бий болгодог. Үүнээс гадна, спермидиныг хоол хүнсээр хэрэглэх нь цусны даралтыг сайжруулж, зүрх судасны өвчлөл, нас баралтыг бууруулдаг.
2016 онд Атеросклероз сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар спермидин нь атеросклерозын товруунд липидийн хуримтлалыг бууруулж чаддаг болохыг баталсан. Мөн онд Nature Medicine сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар спермидин нь зүрхний гипертрофийг бууруулж, диастолын үйл ажиллагааг сайжруулж, улмаар зүрхийг хамгаалж, хулганы амьдрах хугацааг уртасгадаг болохыг баталсан.
Альцгеймерийн өвчнийг сайжруулах
Спермидин хэрэглэх нь хүний ой санамжийн үйл ажиллагаанд тустай. Австралийн профессор Рейнхартын баг спермидин эмчилгээ нь ахмад настнуудын танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулж чадна гэдгийг тогтоожээ. Судалгаанд олон төвтэй давхар сохор загварыг ашиглаж, 6 асрамжийн газрын 85 ахмад настныг хамруулсан бөгөөд тэднийг санамсаргүй байдлаар хоёр бүлэгт хувааж, спермидиний өөр өөр тунгаар хэрэглэсэн. Тэдний танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг ой санамжийн шинжилгээгээр үнэлж, дөрвөн бүлэгт хуваасан: зөнөгрөлгүй, хөнгөн зөнөгрөл, дунд зэргийн зөнөгрөл, хүнд зэргийн зөнөгрөл. Цусны дээжийг цуглуулж, тэдний цусан дахь спермидины концентрацийг үнэлэв. Үр дүнгээс харахад спермидины концентраци нь зөнөгрөлгүй бүлгийн танин мэдэхүйн үйл ажиллагаатай ихээхэн холбоотой бөгөөд хөнгөнөөс дунд зэргийн зөнөгрөлтэй ахмад настнуудын танин мэдэхүйн түвшин спермидиныг өндөр тунгаар хэрэглэсний дараа мэдэгдэхүйц сайжирсан байна.
Аутофаги
Спермидин нь mTOR (рапамицины бай)-г дарангуйлах зам гэх мэт аутофагийг дэмждэг. Аутофагийг дэмжсэнээр эсээс гэмтсэн эрхтэн болон уургийг зайлуулж, эсийн эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг.
Спермидин гидрохлорид нь янз бүрийн салбарт хэрэглэгддэг
Эмийн салбарт спермидин гидрохлоридыг элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, элэгний гэмтлийг бууруулах боломжтой элэг хамгаалах эм болгон ашигладаг. Үүнээс гадна, спермидин гидрохлоридыг өндөр холестерин, гипертриглицеридеми, зүрх судасны өвчин зэрэг өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно.
Спермидин гидрохлорид нь сийвэн дэх гомоцистеины (Hcy) түвшинг бууруулж, улмаар зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Судалгаагаар спермидин гидрохлорид нь Hcy-ийн бодисын солилцоог сайжруулж, сийвэн дэх Hcy түвшинг бууруулснаар зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулдаг болохыг харуулсан.
Спермидин гидрохлоридын зүрх судасны өвчний эрсдэлд үзүүлэх нөлөөллийн талаар хийсэн судалгаагаар спермидин гидрохлорид нь сийвэн дэх Hcy түвшинг бууруулж, улмаар зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулдаг болохыг харуулсан. Судалгаанд судлаачид оролцогчдыг хоёр бүлэгт хуваасан бөгөөд нэг бүлэгт спермидин гидрохлоридын нэмэлт тэжээл, нөгөө бүлэгт плацебо хэрэглэсэн.
Судалгааны үр дүнгээс харахад спермидин гидрохлоридын нэмэлт тэжээл авсан оролцогчдын сийвэн дэх Hcy түвшин мэдэгдэхүйц буурч, зүрх судасны өвчний эрсдэл буурсан байна. Үүнээс гадна, зүрх судасны өвчний эрсдэлийг бууруулахад спермидин гидрохлоридын үүргийг дэмждэг бусад судалгаанууд байдаг.
Хүнсний салбарт спермидин гидрохлоридыг хоолны амтыг сайжруулж, чийгшүүлэгч болгон ашигладаг. Үүнээс гадна, спермидин гидрохлоридыг малын өсөлтийн хурд болон булчингийн чанарыг сайжруулах тэжээлийн нэмэлт болгон ашиглаж болно.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд спермидин гидрохлоридыг арьсны чийгийг хадгалах, чөлөөт радикалуудын гэмтлийг бууруулахын тулд чийгшүүлэгч ба антиоксидант болгон ашигладаг. Үүнээс гадна, спермидин гидрохлоридыг хэт ягаан туяаны арьсанд үзүүлэх хор хөнөөлийг бууруулахын тулд нарнаас хамгаалах тосонд ашиглаж болно.
Хөдөө аж ахуйн салбарт спермидин гидрохлоридыг ургамлын өсөлтийг зохицуулагч болгон ашиглаж, ургацын өсөлтийг дэмжиж, ургацыг нэмэгдүүлдэг.
Анхааруулга: Энэ нийтлэл нь зөвхөн ерөнхий мэдээлэл өгөх зорилготой бөгөөд ямар нэгэн эмнэлгийн зөвлөгөө гэж ойлгож болохгүй. Блог нийтлэлийн зарим мэдээлэл нь интернетээс гаралтай бөгөөд мэргэжлийн бус. Энэ вэбсайт нь зөвхөн нийтлэлийг эрэмбэлэх, форматлах, засварлах үүрэгтэй. Илүү их мэдээлэл дамжуулах зорилго нь та түүний үзэл бодолтой санал нийлж байгаа эсвэл агуулгын үнэн зөвийг баталгаажуулж байгаа гэсэн үг биш юм. Ямар нэгэн нэмэлт тэжээл хэрэглэх эсвэл эрүүл мэндийн дэглэмдээ өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй үргэлж зөвлөлдөөрэй.
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 9-р сарын 3
