Ацетилтаурин CAS дугаар:19213-70-8
Бүтээгдэхүүний параметрүүд
| Бүтээгдэхүүний нэр | Ацетилтаурин |
| Өөр нэр | N-ацетилтаурин；2-Ацетамидоэтансульфоны хүчил |
| CAS дугаар | 19213-70-8 |
| Молекулын томъёо | C₄H₉NO₄S |
| Молекулын жин | 167.18 |
| Цэвэр ариун байдал | 98% |
| Гадаад төрх | Цагаанаас дэндүү цагаан хүртэл нунтаг |
| Сав баглаа боодол | 1кг/уут; 25кг/бөмбөр |
| Аппликейшн | nхоол тэжээлийнsнэмэлт |
Бүтээгдэхүүний танилцуулга
Ацетилтаурин нь таурины ацетилжүүлсэн дериватив бөгөөд молекулын бүтцэд сульфоны хүчил ба амидын бүлгүүд хоёулаа агуулагддаг бөгөөд өвөрмөц цвиттерионик шинж чанартай байдаг. Энэхүү нэгдэл нь гадаргуугийн маш сайн идэвхжил үзүүлдэг бөгөөд амин хүчлийн деривативын физик-химийн шинж чанарыг судлахад тохиромжтой загвар молекул юм.
Онцлог
Маш сайн дулааны тогтвортой байдал, тогтвортой химийн шинж чанарыг харуулдаг.
Аппликейшнүүд
Ацетилтаурин нь голчлон эрчим хүчний ундаа, спортын хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүн, функциональ хоолонд хэрэглэдэг олон үйлдэлт хүнсний нэмэлт юм. Энэ нь өөх тосны исэлдэлтийг удаашруулж, хүнсний тогтвортой байдлыг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг чөлөөт радикалуудын гэмтлээс хамгаалдаг антиоксидант шинж чанартай байдаг. Нэмж дурдахад, энэ нь эсийн осмосын даралтыг зохицуулж, усны тэнцвэрийг хадгалж, хүнсний бүтэц, чанарыг сайжруулдаг. Энэхүү нэгдэл нь ундаа, сүүн бүтээгдэхүүн, эрүүл зууш зэрэгт хэрэглэхэд тохиромжтой бөгөөд хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл, үйл ажиллагааг сайжруулах давхар зорилгоор үйлчилдэг.
